在世界各大葡萄酒產(chǎn)區(qū)中，法國波爾多無疑是名氣最大的一個(gè)。幾百年來，波爾多的葡萄酒不僅大量出口海外，也吸引了眾多外國資本前來投資。

　　不同的歷史時(shí)期有不同的投資者。過去，波爾多經(jīng)歷了來自英國和荷蘭的投資潮，而現(xiàn)在，來自中國的酒莊收購熱又成為在波爾多出現(xiàn)的新風(fēng)尚。

　　面對中國新主人的到來，波爾多的酒商其實(shí)非常歡迎，因?yàn)檫@意味著，波爾多葡萄酒的銷售擁有了更大的市場。

　　“中國人席卷波爾多葡萄園”

　　說起中國人對波爾多酒莊的收購，位于波爾多附近名為“A到Z”的中介公司老板丹尼爾·卡瑪涅阿最有發(fā)言權(quán)。近幾年來，向中國投資者推薦波爾多的酒莊已經(jīng)成為卡瑪涅阿的專營。他經(jīng)常自豪地說，中國人收購的第一個(gè)波爾多酒莊，就是他作為中介幫助實(shí)現(xiàn)的。

　　卡瑪涅阿所說的酒莊就是“拉圖拉甘”酒莊。2008年，中國青島龍海集團(tuán)成功將其收購，在法國引起了巨大轟動(dòng)，也從此開啟了中國人進(jìn)駐波爾多酒莊的時(shí)代。2009年和2010年，各有一個(gè)波爾多酒莊歸入中國人名下。2011年，這一現(xiàn)象更加一發(fā)不可收拾，中國資本在一年內(nèi)便進(jìn)駐了十多個(gè)波爾多酒莊。

　　法國最大的經(jīng)濟(jì)類報(bào)紙《回聲報(bào)》稱，從2008年開始，已經(jīng)有20至30個(gè)波爾多酒莊“落入中國人手中”。法國《觀點(diǎn)》雜志在對此進(jìn)行報(bào)道時(shí)，用“中國人席卷波爾多葡萄園”這樣的詞句來描述這一現(xiàn)象。

　　作為中介，卡瑪涅阿親身經(jīng)歷了多次中國資本收購波爾多酒莊的過程。在說到2011年出現(xiàn)的收購潮時(shí)，卡瑪涅阿的感受是“近乎瘋狂”。據(jù)他了解，目前仍有40多個(gè)酒莊處于收購談判進(jìn)程之中。2012年3月，中國寧夏紅枸杞產(chǎn)業(yè)集團(tuán)斥資1000萬歐元收購了波爾多的“大慕愛”酒莊，成為最新的成功案例。

　　既要喝酒也要擁有酒莊

　　在卡瑪涅阿看來，中國資本的到來挽救了許多波爾多的小酒莊。近年來，新興國家出現(xiàn)了大批新富豪，這使得拉斐、拉圖、馬格等名酒莊的葡萄酒在這些國家銷量大好，相比之下，一些小酒莊的銷售量則開始銳減。一些小酒莊的老板，因?yàn)闊o法適應(yīng)國際市場的這一新變化，只能選擇將自己的酒莊轉(zhuǎn)手?？ì斈⒄f，在中國資本到來之前，這些小酒莊很難出手。而中國投資潮出現(xiàn)后，這些小酒莊終于找到了買家。

　　這些中國收購者中，既有大型國企，也有私營民企，既有億萬富翁，也有明星演員。法國媒體總結(jié)說，這些人看好的均是酒瓶上印有的“Bordeaux”(波爾多)的字樣。法國媒體還特別注意到中國名人前來收購酒莊的現(xiàn)象。2011年，女演員趙薇花費(fèi)400萬歐元收購了波爾多附近的“夢洛”酒莊，這一新聞引起了法國媒體極大興趣。法國《觀點(diǎn)》雜志評價(jià)說，擁有一個(gè)波爾多的酒莊，并喝著自己莊園里出產(chǎn)的紅酒，這似乎成了在中國名人中間流行的一種新風(fēng)尚。

　　收購波爾多酒莊的中國人似乎都抱有一個(gè)“城堡夢”。法國業(yè)內(nèi)人士注意到，中國人收購波爾多酒莊時(shí)，會(huì)很在乎這個(gè)酒莊有沒有“城堡”，那些只有葡萄園而沒有城堡的酒莊，很難吊起中國投資者的胃口。一名忙著幫助來自大連的投資團(tuán)物色酒莊的法國專業(yè)咨詢?nèi)耸拷忉屨f，這是因?yàn)椤八麄冃枰蛔ㄖ?，需要一個(gè)能接待客人的地方”。

　　晚宴“喝熱水”時(shí)代已經(jīng)過去

　　這名專業(yè)人士還透露，中國人感興趣的酒莊，往往是收購成本相對較低的中小酒莊，因?yàn)椤笆召徚屑壘魄f需要非常大規(guī)模的投資，而他們暫時(shí)還沒走到這一步”。法國媒體稱，中國人目前還沒有對波爾多的“精英酒莊”展開收購行動(dòng)，例如法國1855年評出的那些波爾多列級酒莊，以及位于波爾多市東部的圣艾米利永產(chǎn)區(qū)內(nèi)的一些最知名酒莊，就沒有中國投資者問津。

　　來自中國的彭法妮女士現(xiàn)在定居在波爾多附近的一個(gè)城市，她在那里創(chuàng)立了自己的公司，向中國出口葡萄酒。彭法妮認(rèn)為，中國人真正認(rèn)識(shí)法國葡萄酒的時(shí)間還不長，但是他們非常懂得研究市場的變化，所以中國人收購波爾多的列級酒莊也是早晚會(huì)發(fā)生的事情。

　　法國業(yè)內(nèi)人士也承認(rèn)，這幾年，中國人對波爾多葡萄酒的認(rèn)識(shí)和了解非常迅速。早期來波爾多考察酒莊的中國投資者還曾因?yàn)槿狈ΤＷR(shí)，而鬧了許多笑話。比方說，有人在晚宴上拒絕喝酒，而要求“喝熱水”，還有人居然對于葡萄酒完全是由葡萄釀造這件事“感到驚奇”。現(xiàn)在，中國的投資者對波爾多葡萄酒基本都有了相當(dāng)程度的了解，類似的軼聞也就不再發(fā)生了。

　　每年4月的第一個(gè)星期，波爾多都會(huì)舉辦“新酒周”活動(dòng)，讓來自世界各地的酒商和記者都可以品嘗到這一年釀出的新酒。今年4月2日開始的新酒周上，中國主人的酒莊出產(chǎn)的新酒，引起了很多人的興趣。

　　激起了經(jīng)濟(jì)保護(hù)主義情緒

　　對于中國投資者將收購重點(diǎn)放在中小酒莊的現(xiàn)狀，《回聲報(bào)》的評論員讓-弗朗索瓦·佩克雷斯有著自己的解讀。他認(rèn)為，這是為了逐漸積累經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)。

　　而法國葡萄酒商弗里德利克·德魯茲則認(rèn)為，對中國投資者來說，每公頃葡萄園數(shù)百萬歐元的收購價(jià)格是“不可想象的”，他們沒有必要花大價(jià)錢來收購知名酒莊，因?yàn)樗麄兺耆修k法在購買小酒莊后，讓那里出產(chǎn)的葡萄酒迅速升值。

　　中國資本難以進(jìn)入波爾多名酒莊還有另一個(gè)原因，那就是，這些酒莊的經(jīng)濟(jì)狀況都很好，不需要外國資本的介入。

　　《回聲報(bào)》稱，中國人難以收購到高檔酒莊，其實(shí)還有一個(gè)“不能說”的原因。一家高檔酒莊的老板私下透露：“我們當(dāng)中沒有任何人愿意把酒莊賣給中國人?！倍@并不僅僅是出于對中國人的不信任，更多的還有經(jīng)濟(jì)保護(hù)主義的考量。

　　中國人收購波爾多酒莊的現(xiàn)象引發(fā)了不少法國人的擔(dān)憂，從而激起了他們經(jīng)濟(jì)保護(hù)主義的情緒。一名銀行負(fù)責(zé)人曾向英國路透社表達(dá)了這種憂慮，他說，中國人到法國收購酒莊，來供應(yīng)中國巨大的葡萄酒市場，這就像他們到非洲獲取原材料一樣，是對當(dāng)?shù)刭Y源的掠奪和破壞。

　　相比之下，《回聲報(bào)》的相關(guān)評價(jià)就顯得更加客觀。該報(bào)稱，中國人在波爾多收購酒莊之后，并不會(huì)將其“改頭換面”，而是保留原來的工人，按照以往的規(guī)則，進(jìn)行正常的運(yùn)作。該報(bào)認(rèn)為，中國人是來法國學(xué)習(xí)“法國制造”的葡萄酒的，就像他們在美國加利福尼亞所做的一樣。(本報(bào)駐法國記者 林衛(wèi)光)