餐具消毒全靠白貓水龍頭

餐具消毒全靠白貓水龍頭

餐具消毒全靠白貓水龍頭

　　餐具用水沖沖，用洗潔精洗洗，包裝后就變成“綠潔”消毒餐具……昨天，青島市食安辦聯(lián)合嶗山區(qū)食安辦趕到王哥莊查獲了一起黑餐具消毒窩點(diǎn)，現(xiàn)場查扣消毒餐具2000多套，因?yàn)樯嫦訜o證經(jīng)營，此事已經(jīng)被移交給嶗山工商部門處理。

　　消毒點(diǎn)內(nèi)僅兩臺機(jī)器

　　“前天有人向我們舉報(bào)，在嶗山王哥莊雕龍嘴有人把車庫改造后，在

里面無證經(jīng)營消毒餐具生意，生產(chǎn)的消毒餐具都賣到了附近的一些農(nóng)家宴里。”市衛(wèi)生監(jiān)督局監(jiān)督五科科長陳永生說，隨后在市食安辦的牽頭下，市衛(wèi)生監(jiān)督所和嶗山區(qū)食安辦、嶗山區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所等執(zhí)法部門迅速趕到了雕龍嘴社區(qū)。經(jīng)過打聽，執(zhí)法人員找到了一處農(nóng)家宴，該處一樓有一處平房，平房大門緊閉，平房上的陽臺處還有一些顧客。

　　一名年輕男子來到門口聲稱，他們不對外營業(yè)。執(zhí)法人員稱接到市民舉報(bào)，需要調(diào)查一些情況，男子才很不情愿地打開了房門。這是間車庫改造的不到30平米的房子，門口右側(cè)有一個(gè)小水池，旁邊是一個(gè)小水龍頭、一段水管和一罐白貓洗潔精，小水池子的隔斷里有一些飯?jiān)Ｎ葑幼髩嵌褲M了藍(lán)色的塑料筐，里面是已經(jīng)包裝好的“綠潔消毒餐具”，中間位置有一臺大包裝機(jī)，包裝機(jī)旁邊有兩個(gè)塑料筐，里面是一些還沒有來得及包裝的碗筷。記者注意到，包裝機(jī)旁邊還有一箱發(fā)黃的面條魚。右側(cè)墻角處有一臺小封口機(jī)，屋內(nèi)再也沒有其他設(shè)備了。

　　老板稱“自家用”

　　“我這些消毒餐具只是我們農(nóng)家宴自己用，我不對外配送的。”男子于某聲稱，但是當(dāng)執(zhí)法人員指出那為什么還要在消毒餐具上標(biāo)著“綠潔餐具消毒配送中心”時(shí)，于某啞口無言。記者清點(diǎn)了一下，這間屋內(nèi)共有2000多套消毒餐具，包裝餐具上只有單位名稱、電話，沒有標(biāo)注保質(zhì)期。于某聲稱，自己剛剛經(jīng)營了兩個(gè)月。

　　“正常的餐具消毒需要經(jīng)過一系列的流程，還要有高溫消毒烘干設(shè)備等，并且要有檢驗(yàn)設(shè)備，這家配送點(diǎn)連最基本的浸泡池也沒有，根本就不夠消毒條件。”

　　于某現(xiàn)場也承認(rèn)自己不夠經(jīng)營條件，他聲稱，以后自己消毒的餐具再也不打包裝了。執(zhí)法人員告訴記者，經(jīng)過初步調(diào)查，這家消毒餐具配送點(diǎn)沒有辦理有關(guān)證照，屬于無證經(jīng)營，生產(chǎn)的消毒餐具大部分送到了周邊的農(nóng)家宴，目前，嶗山區(qū)食安辦已經(jīng)將此事移交給嶗山區(qū)工商局處理。