海鮮市場(chǎng)：難尋“本地海捕”

    雖說(shuō)“靠海吃海”，但近年來(lái)在市場(chǎng)上買到青島近海捕撈的海貨，越來(lái)越難了。

    前不久的一個(gè)下午，記者在臺(tái)東南山市場(chǎng)遇到市民彭先生，他正像往常一樣前來(lái)挑選海鮮。“10年前市場(chǎng)上個(gè)大的加吉（魚(yú)）、偏口（魚(yú)）還不少，現(xiàn)在想吃點(diǎn)正宗的‘本地海捕’太難嘍。”

    在市場(chǎng)的一個(gè)攤位前，彭先生稍一駐足，攤主就向他推銷個(gè)頭較大的黃花魚(yú)，彭先生看了一眼就搖著頭離開(kāi)了，“一看就是養(yǎng)殖的，現(xiàn)在海里哪有這么大的？”

    次日清晨6點(diǎn)，記者來(lái)到城陽(yáng)蔬菜海貨批發(fā)市場(chǎng)，市場(chǎng)外停靠著大量外地牌照的貨車，有些車上還印有“××水產(chǎn)養(yǎng)殖公司”字樣，與之形成對(duì)比的是，市場(chǎng)內(nèi)大部分商家口中極力承諾的“本地海捕”。

    記者發(fā)現(xiàn)，本地的、天然海捕的海鮮遠(yuǎn)遠(yuǎn)勝于外地的、養(yǎng)殖的。以對(duì)蝦為例，注明“養(yǎng)殖”的每只不到10元，而海捕對(duì)蝦價(jià)格要貴三成左右，個(gè)頭稍大的海捕螃蟹更是上百元，是養(yǎng)殖螃蟹價(jià)格的兩倍。

    “市民消費(fèi)能力增強(qiáng)與近海資源衰竭的矛盾，是捕撈海貨價(jià)格高居不下的主要原因。”一工作人員告訴記者，“現(xiàn)在市場(chǎng)上百分之七八十的海鮮從遼寧以及南方一些地方引進(jìn)，不用說(shuō)青島，就是煙臺(tái)、威海等地的貨源也在逐年減少，所謂的‘本地貨’有時(shí)就是攤主出售的噱頭。”

    一剛剛向外地游客推銷完 “青島海捕”鲅魚(yú)的商販，無(wú)奈地對(duì)記者說(shuō)，“青島這邊貨源太少了，能進(jìn)到斤兩足些的‘海捕’我就趕快囤到冷庫(kù)，等到春節(jié)時(shí)再賣個(gè)好價(jià)錢。”