????昨天，山東省質(zhì)監(jiān)局在網(wǎng)站上公布了今年第三季度對白酒、肉制品、蔬菜制品、罐頭、糕點(diǎn)、糖果制品6類食品產(chǎn)品2639批次食品的檢驗(yàn)結(jié)果，共有180種食品不合格，其中包括我市13家食品生產(chǎn)企業(yè)的13批次產(chǎn)品。

????異地抽檢保證公正性

????此次抽檢采樣產(chǎn)品的生產(chǎn)日期集中在今年6至10月份。“由省質(zhì)監(jiān)局統(tǒng)一組織異地抽檢。”省質(zhì)監(jiān)局工作人員介紹說，比如青島地區(qū)企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品由臨沂或者濟(jì)寧等地

????省質(zhì)監(jiān)局在發(fā)布的公告中介紹，對不合格的產(chǎn)品及其生產(chǎn)企業(yè)，各相關(guān)市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門已按有關(guān)法律法規(guī)依法進(jìn)行處理。另外，省質(zhì)監(jiān)局還曝光了臨沂市蘭山區(qū)喜盈門食品廠拒檢一事。

????半數(shù)產(chǎn)品標(biāo)簽不合格

????抽檢顯示，檢驗(yàn)的2639批次食品中，180批次食品不合格，其中近半數(shù)產(chǎn)品實(shí)物質(zhì)量合格，但因標(biāo)簽不合格，被判為不合格產(chǎn)品。

????“標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不合格一般是屬于產(chǎn)品包裝上標(biāo)示的國家相關(guān)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)等不規(guī)范或一些產(chǎn)品原料的含量與標(biāo)注不符等情況。”省質(zhì)監(jiān)部門的工作人員說。

????不合格項(xiàng)目除了涉及標(biāo)簽標(biāo)識(shí)外，還有菌落總數(shù)、水分、固形物、添加劑含量、蛋白質(zhì)、脂肪等超標(biāo)或超低等。

????青島13批次食品不合格

????在不合格產(chǎn)品名單中，涉及青島的13家企業(yè)。其中青島康大食品有限公司產(chǎn)業(yè)園分公司生產(chǎn)的康洋牌“雜色蛤”罐頭因?yàn)闃?biāo)簽不合格被判定產(chǎn)品不合格。記者聯(lián)系這家企業(yè)，但沒有得到回應(yīng)。

????青島德發(fā)德式肉制品有限公司生產(chǎn)的野餐腸實(shí)物蛋白質(zhì)、脂肪項(xiàng)目不合格。“生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)號(hào)標(biāo)錯(cuò)了，導(dǎo)致產(chǎn)品抽檢和生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)不符，算是擺了個(gè)烏龍。”昨天下午，青島德發(fā)德式肉制品有限公司一名負(fù)責(zé)質(zhì)量的經(jīng)理告訴記者，他們公司收到質(zhì)監(jiān)局的通知后，查找出了問題，銷毀了之前印刷的所有標(biāo)簽，并且暫停了這種產(chǎn)品的生產(chǎn)，新標(biāo)簽制作好后才恢復(fù)。

????記者隨后聯(lián)系了多家 “榜上”企業(yè)，他們均表示目前已經(jīng)按照國家要求對不合格的產(chǎn)品或標(biāo)簽標(biāo)識(shí)進(jìn)行了整改。（記者 孫啟孟）