“忙活完一年，終于可以歇歇了！”昨日上午，“魯黃漁61166”的船老大肖永法駕船靠上積米崖碼頭，將出海半月捕撈的海鮮從碼頭上卸下。當(dāng)天，積米崖碼頭的百余艘木質(zhì)漁船已全部回港過年，春季后大批漁船出海要等到4月底。這期間，青島海鮮市場(chǎng)，外地貨、冰凍貨將“唱”主角。

　　拉回兩萬斤“泥垢”

　　昨日上午11時(shí)許，記者在黃島區(qū)積米崖碼頭看到，大批插著紅旗的漁船緊挨著?？吭诖a頭內(nèi)，僅有“魯黃漁61166”漁船在岸邊卸貨。“我們是年前最后一批回來的木質(zhì)船了，其他漁船都早早回來了?！贝洗笮び婪ㄕf。

　　記者注意到，船老大還請(qǐng)來起重機(jī)負(fù)責(zé)從漁船上卸貨?！俺龊０雮€(gè)月，拉回來2萬斤‘泥垢’，是這次的主要收獲。這魚非常小，人都沒吃的，也不知道學(xué)名怎么說。主要是賣給養(yǎng)貂的，價(jià)格還不錯(cuò)，兩塊多一斤，如果量再大些的話也能賺些錢?！毙び婪ㄕf。

　　“沒趕在過農(nóng)歷小年前回來，就是為了在海上碰碰運(yùn)氣，想多拉點(diǎn)貨，年底前好給伙計(jì)們發(fā)工錢?！毙び婪ńo記者算了筆賬，船上一共雇了四個(gè)伙計(jì)，每人每天工錢300元，出海半個(gè)月要付1.8萬元的工錢?！拔覀兂龊Ｖ饕诖蠊珝u、潮連島東南方向的104海區(qū)，一天光油錢就得2000塊，半個(gè)月下來就得3萬多塊錢?！毙び婪ㄕf，這次出海捕撈上來的海鮮滿打滿算也就能賣5萬多塊錢?！芭偃ジ鞣N費(fèi)用，這趟出海剩不下幾個(gè)錢了?！毙び婪ㄕf。

　　拉上30斤重大頭腥

　　除了拉“泥垢”的船，還有漁船專門出海拉大頭腥，雖然捕獲數(shù)量很多。但受到日韓出口需要不旺的影響，今年大頭腥的價(jià)格比往年便宜不少。“大頭腥批發(fā)給魚販子被壓低到3塊多錢，而去年的價(jià)格則在7塊多錢，差了一半的價(jià)錢?！毙び婪ㄕf。

　　45歲的漁民王暖林兩手托著一條30斤重的大頭腥笑得樂開了花。“今年，大頭腥產(chǎn)量真不少，像這么大的大頭腥拉上來不少。”王暖林說，一網(wǎng)下去就能打上好幾百斤大頭腥，好的時(shí)候一船就拉兩三萬斤。

　　進(jìn)貨的時(shí)候就發(fā)現(xiàn)今年大頭腥不僅量大而且特別便宜，進(jìn)貨的時(shí)候也會(huì)加大量，和去年相比，今年大頭腥的進(jìn)貨量至少增加了30%。價(jià)格便宜了，購(gòu)買的消費(fèi)者也多了起來?！百?gòu)買大頭腥的消費(fèi)者，每次一買都是一整條?！濒~販子老薛告訴記者。

　　黃島漁政監(jiān)督部門執(zhí)法人員告訴記者，大頭腥屬于鱈魚屬，學(xué)名叫狹鱈。大頭腥是洄游性魚類，每年12月至次年1月大頭腥正好路過青島，主要集中在千里巖以東40至50海里的海域。

　　“捕魚越來越困難”

　　肖永法從17歲就跟著父輩出海捕魚，已在大海里“混”了30多年了。可如今他卻發(fā)現(xiàn)，近海漁業(yè)資源越來越少了，漁民們捕魚也越來越困難了?！耙郧?，像八帶、墨魚、對(duì)蝦、黃花都有的是，一網(wǎng)下去小船艙就滿了。我記得剛跟著俺爹出海時(shí)，一天可以捕百余條野生大黃花魚，現(xiàn)在倒好，出去半個(gè)月都沒捕撈到一條，真沒法比啊?！毙び婪ㄕf，10年前他都是開著60馬力的小漁船，在近海轉(zhuǎn)悠轉(zhuǎn)悠，就能大有收獲，后來就逐漸不行了，一般要開出去50多海里捕撈，就這樣還捕不到什么貨。

　　“除了漁業(yè)資源減少的原因外，還有網(wǎng)具等物資價(jià)格上漲、人工費(fèi)上漲、柴油價(jià)格上漲這3個(gè)因素，導(dǎo)致出海捕魚成本增加。”肖永法說，現(xiàn)在愿意干漁民的人越來越少了

　　“我們是海島上的人，靠山吃山、靠海吃海，祖祖輩輩就是這么過來的。除了打魚也不會(huì)干別的，因此即使明知道不賺錢，也得出海，因?yàn)闈O船需要‘養(yǎng)’，不能長(zhǎng)時(shí)間停靠在碼頭，那樣風(fēng)吹日曬容易壞。”肖永法告訴記者，春節(jié)前的打魚生活就算結(jié)束了，上午收拾一下漁船和漁具，下午給雇工們發(fā)發(fā)工資，讓他們安心回家過年。肖永法說，春節(jié)后他不準(zhǔn)備早干了，好好歇歇，等過了五一再出海。

　　鮮貨冰貨一起漲

　　在島城，海鮮是居民過節(jié)必不可少的，隨著春節(jié)的日益臨近，置辦年貨、送禮的人越來越多，海鮮市場(chǎng)的行情如何？市民日常食用較多的海鮮價(jià)格有沒有變化？都來自哪里？哪些海鮮比較受歡迎？年底前海鮮市場(chǎng)還會(huì)有什么變化？昨天，記者來到島城最大的批發(fā)市場(chǎng)之一的城陽海鮮批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)行了探訪。

　　走進(jìn)城陽海鮮批發(fā)市場(chǎng)，各種海貨擺滿柜臺(tái)，車輛頻繁進(jìn)出市場(chǎng)，攤位前，攤主和購(gòu)買者正在討價(jià)還價(jià)，到處一片繁忙交易的場(chǎng)面。記者走訪幾個(gè)攤位了解到，小年以來，市民日常食用較多的幾類海鮮價(jià)格都有不同程度上漲。

　　冰貨方面，平均每斤上漲了2元左右，其中，刀魚每斤15元，一斤半兩斤以上的鲅魚每斤12元。冰貨中漲幅最大的要數(shù)高端海鮮，其中，一斤半以上的鯧魚每斤80元，兩個(gè)頭一斤的大蝦每斤130元，都比前幾天漲了10元。

　　鮮貨方面，平均每斤上漲了3元到7元不等，其中，一斤半到兩斤以上的鲅魚每斤17元，帶魚17元一斤，八帶每斤25元，蝦虎每斤50元。另外，蛤蜊按大小個(gè)每斤在6元到9元，大海螺每斤28元。

　　新鮮海貨還會(huì)大漲

　　“冰貨價(jià)格雖然漲幅不大，但受春節(jié)市場(chǎng)的拉動(dòng)，最近兩天的銷售量有了明顯提高?！睆氖潞ｕr批發(fā)的田先生說，小年過后，海鮮銷售量是平時(shí)的兩倍。“今年的冰貨庫存量很大，各大批發(fā)商都不缺貨。”田先生說，這也是冰貨銷量好價(jià)格漲幅不大的原因。他預(yù)測(cè)，今年到春節(jié)前，冰貨海鮮價(jià)格不會(huì)再有較大幅度的增長(zhǎng)?！艾F(xiàn)在，蝦虎50元一斤，比元旦前后每斤漲了5元，仍供不應(yīng)求，關(guān)鍵是缺貨?！睆氖潞ｕr零售的張女士說，春節(jié)前，出海的漁民少了，新鮮海貨貨源少，價(jià)格自然高。根據(jù)往年的經(jīng)驗(yàn)，春節(jié)前最后三天，新鮮海貨的價(jià)格還會(huì)有較大幅度的增長(zhǎng)，如八帶，年前最高能漲到30元一斤，蝦虎能漲到60元一斤，漲幅將在10元到幾十元不等，有些貨源少的新鮮海鮮價(jià)格甚至翻番。

　　八成海鮮來自外地

　　記者了解到，島城市民日常食用較多的海鮮來源各有不同。其中，冰貨多來自外地。新鮮海貨則還是以當(dāng)?shù)刎洖橹?，但養(yǎng)殖的居多?！澳壳笆袌?chǎng)上銷售的海鮮多來自南方，也有不少進(jìn)口貨，當(dāng)?shù)氐呢浽摧^少，這也是鮮貨價(jià)格猛漲的一個(gè)原因。”田先生說，其中，刀魚多來自南方的舟山、廣東及海南，進(jìn)口刀魚多來自巴基斯坦和印度；鲅魚多來自浙江、威海、煙臺(tái)，也有青島當(dāng)?shù)氐?；黃花魚則來自威海、浙江及青島當(dāng)?shù)亍?/p>

　　與前幾年相比，年貨熱銷的魚種沒有變化，仍以鯧魚、刀魚、鲅魚等常規(guī)魚類為主。但來源地上，青島當(dāng)?shù)氐暮ｔ~所占的比例越來越小，更多的市場(chǎng)則被南方海鮮所占據(jù)，另外，進(jìn)口“洋貨”大有后來者居上的勢(shì)頭?？傮w來說，外地海鮮的銷售量占到八成以上。究其原因，就是因?yàn)槟z州灣近海漁業(yè)資源的日漸匱乏。（記者 劉海龍 王濤）