4月10日，青啤迎來第42個“質量日”暨“提高質量紀念日”，一場莊嚴盛大的宣誓儀式在其發源地——青島啤酒廠舉行。青島啤酒釀酒師代表、國評委代表、創新研發代表、基層持續改善員工代表現場宣誓，重溫青啤的質量宣言。

青啤公司董事長黃克興在活動儀式上中提到：“消費者需求日益多元化、個性化、場景化，必然帶來對于產品質量和服務質量的更高要求。我們每位釀酒師都要持續聚焦質量提升，讓青島啤酒的基礎質量更加穩固，特色質量更加鮮明，魅力質量更容易被消費者感知。通過全方位打造魅力質量，實現產品和服務從‘有’到‘好’再到‘精’的轉型，讓消費者成為高質量發展的受益者，同時推動公司高質量跨越式發展。”

當前，青啤的發展正迎來一場深刻變革，從產品品類到業態布局，青啤都呈現出企業前所未有的覆蓋廣度。據了解，2019年青島啤酒創新研發王子海藻蘇打水，還推出了百香果等多種口味的輕零果飲。此外，在全國布局社區客廳，下沉社區營銷……這種創新力度和新品密度對擁有117年歷史的青啤來說是空前的。

更值得注意的是，隨著消費者對質量需求的變化以及企業業務模式的豐富和多元，青啤質量管理的意義已經產生了深刻變化。它正逐漸向產業鏈上下游延伸，并逐步形成涵蓋了品牌質量、研發質量、產品質量、生產質量、營銷質量、服務質量、發展質量、經營質量等各個層面的、“全供應鏈”的質量新格局。

依托這兩大基礎，青啤2019年度業績報告顯示，公司全年實現營業收入人民幣279．8億元；實現歸屬于上市公司股東的凈利潤人民幣18．5億元，同比增長30．2％，增速創十年新高。與此同時，盡管在2020年伊始受到疫情影響，但伴隨著全國營銷戰線“無接觸配送”、“百萬社區大酬賓”以及“分銷員計劃”等全面鋪開，以及新產品的開發與推廣，青島啤酒正迎來新的春天。

記者在活動現場了解到，剛剛起步的王子蘇打水、輕零果飲等飲品業務，擁有巨大的成長潛力，王子海藻蘇打水成為濟南、北京、成都鐵路局的高鐵用水，即將推出的山泉水成為東航機上指定用水，漢斯小木屋輕零PET果味蘇打水出現了供不應求的局面……

關鍵時期、里程碑節點，青啤人更加看到“質量”是立企之本，只有把控住了質量，才能贏得消費市場。“消費者在我們心目中重若千斤，釀酒師所做的一切努力，都是為了滿足消費者個性化、多元化的需求。”青島啤酒副總裁、制造總裁兼總釀酒師徐楠說。

不僅僅是釀酒師，各產業線、各崗位都深切明白一個道理——“質量第一”永遠是公司最核心的發展理念。

所謂“質量第一”是吹毛求疵般的內部提升。通過剝洋蔥式的改善方式，青啤各環節始終將問題打開再打開，找到根源、不斷提升。2019年青啤制造工廠共注冊持續改善項目534個，在質量改進、成本節約、效率提高等方面都取得豐碩成果，共取得經濟收益984萬元。2019年公司及各單位共獲得全國、省市及行業榮譽79項，創歷史最好成績。

所謂“質量第一”是換位思考的用戶思維。為匹配個性化的消費需求，創新營銷事業部推出了私人定制業務；為直接了解消費者反饋，啟動“魅力質量體驗官”招募活動，邀請消費者品評新品、深度互動；疫情期間推出的“無接觸配送”服務、全國“百萬社區大酬賓活動”，便捷到家、實惠到家、安心到家的服務模式，深受粉絲喜愛。

堅持“好人釀好酒”，青啤傳承了117年的質量文化始終未變。

樹立與時俱進的質量觀，青啤把質量與時代、產業、市場和消費者緊密相連。

不變與變，正是在這樣的平衡與發展中，青啤取得一個個輝煌成績，并為實現高質量跨越式發展全面起勢！