????日前，有數據顯示中國去年方便面行業產量為484億包，約占全球一半，已成世界最大的方便面生產與消費國。 21日，記者采訪了解到，青島市場上方便面銷量也是驚人，臺東一家大型商場一天最高銷量達到3000多包，最愛吃的莫過于年輕人。而康師傅品牌依然“一家獨大”，和統一、五谷道場暫居青島市場98%的銷量。

????據臺東利群超市商品部楊經理介紹，方便面是日常用品，銷量一直很好也比較穩定。“最好時，我們一天賣出140箱左右，一箱24袋，一天能賣3000多袋，一個月總銷量能達到40萬—50萬。 ”楊經理表示，在幾萬種食品中，方便面是最“親民”的食品之一了。而四方麥德龍超市相關負責人表示，他們一個月方便面的銷量也是很驚人，有不少年輕人一買就是一、兩箱。隨后，記者又走訪幾家中型超市，發現方便面銷量一直“經久不衰”。

????在島城方便面市場上，包括康師傅、統一、白象、五谷道場等近十種方便面品牌，而康師傅依然“一家獨大”。

????記者在采訪中了解到，雖然不少人覺著方便面并不是特別健康的食品，但家中都會備4-5包方便面。島城也有生產方便的企業，記者電話采訪了位于城陽夏莊的利福青島食品有限公司，該公司負責人葉偉強向記者透露，改革公司生產的四洲牌方便面主要是出口到香港等地，產量并不大。另一家生產商六和食品有限公司負責人宗成功則告訴記者，該公司幾年前曾經從事方便面生產，但是近年來已經改做其它行業。（薛飛 宋曉華）