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啤酒節部分大篷人均消費500

來源:青島新聞網-- 2012-08-19 06:39:13 字號:TT

????眾多啤酒大棚今年啟用“音樂調節師”來調節游客喝酒的情緒

????勸你哈,奏樂!勸你少哈,再奏樂! 再悶熱也擋不住游客對啤酒節的渴望,再擁擠游客們也要占一個位置。前昨兩天,啤酒城內的12座啤酒大棚連續出現爆棚場面,記者從慕尼黑、卡士堡、捷克黑山、柏龍、奧古特等最火爆的啤酒大棚處了解到,他們為了讓中外游客嗨得歡而不亂,啟用了“音樂調節師”等秘密武器來引導大家哈酒的情緒。

????一晚上

翻三次臺

????前昨兩天,一大早就有大量游客涌入,卡士堡、捷克黑山、柏龍、奧古特、慕尼黑、喜力、青島純生等大棚內都坐滿了游客,啤酒城內到處飄蕩著烤肉和啤酒混合的香氣。

????卡士堡大棚的莊總告訴記者,今年雖然啤酒城換了新地方,但是新地方有了新氣象,越來越多的游客喜歡上了更加干凈更加整潔更加有味道的啤酒節,“我們大棚今天晚上都翻了三次臺了,是啤酒節開幕以來最火爆的兩天。”

????逛城人群團隊占四成

????昨天晚上,在柏龍啤酒大棚內被一家銀行給包場了,260多個座椅全部坐滿了游客,有上千名酒客前來品酒。記者在捷克黑山大棚內看到,青島頤冉汽車銷售有限公司在此舉辦主題夜,400多名嘉賓一起品嘗著世界上最古老的黑山啤酒。

????“上個周主要是散客居多,從本周開始,團隊開始增多了,能占到總量的四成多,我們每天晚上都能接待四五撥團隊,其中VIP座位需要提前預訂。”卡士堡大棚的莊總說,跟散客相比,團隊消費水平更高,人均在400元到500元之間,是散客的一倍多。“到啤酒城里來請客,多有面子呀,我們覺得這是一個展示我們公司實力的好機會。”昨晚在卡士堡大棚舉行活動的一家單位的負責人說。

????爭搭啤酒節“商機”

????記者走訪發現,捷克黑山、柏龍、卡士堡、喜力等不少啤酒大棚內有很多銀行、車行、保險公司的廣告。

????在捷克黑山大棚內,斯柯達汽車的廣告占據了最顯眼位置。記者見到了青島頤冉汽車銷售公司市場部總監劉松濤,他告訴記者,他們單位是斯柯達的特許銷售商,斯柯達是捷克百年汽車品牌,所以他們牽手了捷克黑山啤酒大棚。“我們這次廣告和舉辦主題夜的投入大約是20萬元,我們覺得這筆錢花得很值,我們兩家都是強勢品牌,這種異業聯盟模式對我們雙方是共贏的。”昨晚,這家車行還展示了一款最新的斯柯達轎車,在場的酒客們紛紛拍照留念,場面十分火爆。

????用音樂來給狂歡降溫

????昨天,記者走訪中發現一個特殊現象,奧古特、純生、慕尼黑、柏龍、黑山、卡士堡等不少大棚每當游客情緒異常高漲時,總會要穿插一些美聲唱法或者是模特走秀等,這是怎么回事呢?

????慕尼黑水晶宮的宋總說,通過他18年經營啤酒大棚的經驗來看,晚上9點到10點最容易出現醉酒的情況,其次是晚上8點到9點,白天12點到下午1點,“我們發現不少游客本來酒量不大,當哈到了五成酒量時,要是音樂太狂歡了,這些人就會情不自禁地多哈起來,這樣的話,很容易出現醉酒的情況。”

????宋總說,不少大棚為了讓更多的游客哈得高興,哈得文明,往往要使用音樂調節師或者是主持人來及時引導大家的情況,不至于出現混亂的場面。

????記者在慕尼黑水晶宮見到了來自江西的音樂調節控制師胡振華,他告訴記者,他面前的是布滿1400個調音鍵的控制臺,隨著水晶宮內氣氛的不同,他要在第一時間來掌控全場的音樂,“前天晚上,我們發現有不少光著膀子的游客站到酒桌上,我趕緊示意工作人員安排美聲唱法的歌手上臺,讓現場的氣氛緩和一下,不到10分鐘,那些人就跳下桌子了。”

????奧古特大棚的邵總說,要是單純地讓音樂一直狂歡下去,不少人的酒量就會難以控制,有些人哈酒就會失去理智,因此很多大棚都是在晚8點、10點兩個節點讓全場的音樂降降溫。“我們的主持人或者是歌手,在發現游客們有點過時,也會提醒大家,每天晚上這樣的提示會有30多遍。”

????哈外國啤酒悠著點

????昨天,慕尼黑水晶宮的宋總說,平常大家都喜歡哈青島啤酒,不少人的酒量都很大,但是很多人不知道,包括青島啤酒在內的國產啤酒,通常情況下酒精度只有3.1到4.0,平常市民經常哈的青島純生酒精度只有2.5,而德國、英國、捷克等國的啤酒大多在4.7到5.5,“這也就是說,平常大家要是能哈兩瓶青島啤酒的話,哈外國啤酒頂多哈一瓶,兩者基本上是二比一的比例。”

????宋總還提醒大家,很多人到啤酒節上主要是為了一個狂歡的氣氛,狂而不亂、文明過節、理性飲酒才是上品,“我建議大家一般情況下哈兩扎啤酒即可,也就是相當于青島啤酒4瓶子,這樣的話,既能感受到啤酒節的歡樂氣氛,又不至于失態。”

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